Idées cadeaux avec l’atelier Philippe LECHAT

Idées cadeaux avec l’atelier Philippe LECHAT

Actualité idées cadeaux Produit de la semaine

Les Toqués des Halles, sous l’égide de Philippe Lechat, 1 étoile au guide Michelin et spécialiste des événements culinaires, vous inspirent pour la fête des mères !

Un large choix d’ustensiles, condiments maison mais aussi des cours de cuisine et des bons cadeaux, qui raviront à coup sûr toutes les mamans gastronomes !

A découvrir :
- Déclinaisons d’huiles d’olives et vinaigres de fabrication artisanales,
- Les ustensiles pratiques de la maison EVA SOLO,
- Les tabliers Halles de Lyon Paul Bocuse et livres de recettes Philippe Lechat,- Les « deveineurs », couteaux pour droitiers et gauchers spécialement conçus pour la préparation du foie gras,
- Les bons cadeaux,
- Ou encore, les cours de cuisine dispensés par M.Lechat et décliner sous différentes thématiques.

Des cadeaux utiles pour tous les budgets !

Plus d’information sur place au sur la fiche commerçant de « Toqués des Halles » !

Les Halles de Lyon fêtent les mères

Les Halles de Lyon fêtent les mères

Actualité Evénements
 
Le week-end du 29, 30 et 31 mai 2015, vos commerçants célèbrent les mamans et vous réservent quelques surprises :
Notre partenaire LYON MERCEDES ET SMART LYON, mettra à votre disposition , véhicules et chauffeurs afin de vous raccompagner chez vous, avec vos courses, dans les créneaux horaires suivants :
 
  • Vendredi 29 mai : de 15 h à 19 h
  • Samedi 30 mai : de 9 h à 18 h
  • Dimanche 31 mai : de 9 h à 13 h

 

 
Enfin, une surprise attendra toutes les mamans, dimanche 31 mai dès 10h à chacune des trois entrées des Halles de Lyon.
 
 
 
Produit de la semaine : le « Wedding Cake »

Produit de la semaine : le « Wedding Cake »

Actualité Produit de la semaine

Qui dit beaux jours dit également saison des mariages !

Vous avez déjà le futur marié, la robe ainsi que la liste des invités, il ne vous reste plus qu’à choisir le gâteau dont vous rêvez !
Pour un Wedding Cake à la hauteur de votre amour passez chez Délices des Sens..

Un conseil sur mesure pour un « wedding cake » qui vous ressemble.

Visiter la fiche commerçant de Délices des sens
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Commerçant du mois : La Boucherie Centrale – Giroud & Perrier

Commerçant du mois : La Boucherie Centrale – Giroud & Perrier

Actualité Commercant du mois

 Au cœur des Halles, la Boucherie Centrale, une adresse de référence pour qui aime succomber aux plaisirs de la bonne et tendre chair ! Celle d’un tendre flanchet de veau,  d’un superbe fin Gras du Mézenc, d’un succulent agneau de pré-salé de la baie du Mont-Saint-Michel, d’une appétissante poularde de Bresse, d’une inoubliable côte de boeuf maturée…

En maître des lieux et roi du billot consacré, Monsieur Perrier anime son étal avec ses tripes et toute l’exigence que demande l’artisanat : car c’est bien en artisan humble et rigoureux qu’il s’est forgé sa réputation et qu’il fournit les plus belles tables de la région (la Mère Brazier, Le 9ème Art, Maison Clovis, Hôtel Restaurant la Pyramide, Restaurant Larivoire…).
La Boucherie Centrale se voit d’ailleurs récompensée en 2014 par le très convoité Blason d’Or, dans la catégorie Veau du Limousin, prix d’excellence s’il en est.

boucherie-lyon-equipe

 Travaillant main dans la main avec des éleveurs indépendants, celui qui a repris la Maison il y a 10 ans prône une consommation de viande intelligente, éthique et d’exception. Pour un gage de qualité optimal, chacune de ses viandes est ainsi travaillée artisanalement dans son laboratoire situé au sous-sol des Halles. La traçabilité est irréprochable. Ambassadeur invétéré du cheptel français, Monsieur Perrier n’hésite pas non plus à lorgner hors des frontières pour offrir ce que les terroirs ont de meilleur. Boucher de formation et de passion, il aiguise ses couteaux comme le goût de ses clients, dont la satisfaction lui est essentielle.

Ce n’est d’ailleurs pas un hasard si les notions de service et de conseil sont elles aussi cultivées avec le plus grand soin par toute l’équipe.

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