Maison Merle

La maison MERLE, en véritable institution, ravit les amateurs d’huîtres et de coquillages depuis 1938.
Au travers d’une sélection rigoureuse et d’une ouverture sans faute, la diversité des produits vous invite à la découverte des plaisirs iodés, des saveurs pures et naturelles de l’océan.
Chez Merle, les huîtres s’emportent fermées ou déjà ouvertes, elles se mangent aussi
sur place debout au comptoir ou bien assis dans notre salon de dégustation.

Le Restaurant, le comptoir et le salon privatif :

Chez MERLE,dégustez les meilleurs fruits de mer dans un décor étonnant de wagon des années 30 : une convivialité qui peut aussi se partager au comptoir.

La boutique : plateaux à emporter :

Pour vos repas, le plateau de fruits de mer, d’huitres, ou de coquillages, s’emporte.

Livraison/banquet :

La maison MERLE organise vos séminaires et manifestations professionnelles.

Horaires d’ouverture :

Du lundi au samedi 9h à 22h  
Dimanche et jours fériés : 9h à 14h
Fermeture annuelle : juin, juillet et août 

Téléphone : 04 78 62 30 29