Les belles asperges du P’tit jardin

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Les légumes de saison ont la part belle sur l’étal du Ptit Jardin.

Découvrez en ce moment les asperges, vertes, pourpres ou blanches, en provenance du sud de la France  (Cavaillon) et du sud ouest (Landes).

Leur récolte débute en février pour se prolonger jusqu’en juin.

Conseil de dégustation : Faites cuire vos asperges à la vapeur et dégustez les, en salade ou accompagnées de pommes de terres chaudes

Fruits et légumes du mois