La Maison Balme ouvre son corner !

La Maison Balme ouvre son corner !

Voici une nouvelle qui va ravire les amateurs de truffe ! La Maison Balme ouvre son premier corner à Lyon aux Halles de Lyon.

A découvrir, la brouillade truffée, le carpaccio de tomates et burrata truffées, le croque madame truffé, les coquillettes de jambon blanc et crème de parmesan truffé, l’ardoise de charcuteries, les fromages et le foie-gras truffés.

 

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